Bästa elgrillen 2026
| Betyg | Bild | Namn | Pris | Läs mer |
|---|---|---|---|---|
4,7
|
 |
Ninja OG901EU Woodfire |
Pris
4683 kr
|
Till butiken |
|
4,6
|
 |
Weber Lumin elgrill med ställning |
Pris
7290 kr
|
Till butiken |
|
4,6
|
 |
Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill |
Pris
5711 kr
|
Till butiken |
|
4,4
|
 |
Weber Q1400 elgrill |
Pris
5084 kr
|
Till butiken |
|
4,3
|
 |
Morsø Balcone elektrisk grill |
Pris
4999 kr
|
Till butiken |
När du väljer elgrill är användbar grillyta och förmågan att hålla värmen viktigare än högsta temperaturen på kartongen. I vårt test blev flera grillar trånga att arbeta på långt innan det var omöjligt att få plats med mer mat, och modellerna med lock behövde flera minuter för att återhämta värmen efter en öppning. Börja därför med var grillen ska stå och hur mycket mat du vill laga samtidigt – och kontrollera användningsmiljön, eftersom en eldriven utomhusgrill inte automatiskt får användas inomhus.
Ninja OG901EU Woodfire blev bäst i vårt test tack vare kombinationen av bra grillresultat, tydligt märkbar pelletsrök och användbar luftfritering. Den inbyggda stektermometern ger dessutom stöd för att få maten klar utan att enbart gå på tid. Styrkan är bredden snarare än maximal hetta: vill du främst grilla korv och biff är en mer renodlad grill ett rimligare val än att betala för tillagningssätt som inte blir använda.
De 7 bästa elgrillarna 2026
Vi har testat och jämfört elgrillar med fokus på grillresultat, användarvänlighet och kvalitet. Här presenterar vi våra favoriter och vad som utmärker varje modell.
Vi har testat sju elgrillar från Ninja, Weber, Morsø och Severin med bland annat biff, burgare och grönsaker. Grillresultat och värme, användarvänlighet och rengöring samt funktioner och prisvärde väger lika tungt i betygen. Fokus ligger på vanlig matlagning – inte laboratorietester.
-
Bäst i test:
Ninja OG901EU Woodfire -
Bästa premiumval:
Weber Lumin elgrill med ställning -
Bästa för rökning:
Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill -
Bästa bordsgrillen:
Weber Q1400 elgrill -
Bästa balkonggrillen:
Morsø Balcone elektrisk grill -
Bästa högtemperaturgrillen:
Severin Senoa Digital Boost -
Bästa budgetval:
Severin PG 8567
-
1. Bäst i test : Ninja OG901EU Woodfire
Mångsidig elgrill med pelletsrök, airfryer och praktiskt appstöd.
Till butiken(Bagaren och kocken)Egenskaper- Tillagningssätt: 7, inklusive rökning/airfry
- Maximal temperatur: 260 °C
- Burgarkapacitet: 10 × 80 g
- Uppvärmning till 200 °C: 11–13 minuter
- Värmeåterhämtning efter locköppning: Nästan 5 minuter
- Termometeravvikelse vid 60 °C: 0,8–1,6 °C
- Appstöd: Pro Connect
- Rengöring: Handdisk, 11–14 minuter
Bredden är hela poängen
Ninja OG901EU Woodfire är grillen som ger fler skäl att laga maten utomhus. Den får vår utmärkelse Bäst i test eftersom kombinationen av grillning, pelletsrök och airfry faktiskt tillför något på tallriken. Med totalt sju tillagningssätt är den mer av ett kompakt utomhuskök än en renodlad elgrill. Det är också så den ska köpas: för möjligheterna att variera matlagningen, inte för att vinna någon tävling i maximal hetta.
Den inbyggda termometern är en av de mer användbara finesserna. Kring 60 °C låg den 0,8–1,6 grader från vår referenstermometer, vilket ger ett betydligt bättre beslutsunderlag än att bara grilla på tid. Pro Connect-appen fungerade stabilt under våra försök. Däremot trivs grillens display bättre i skuggan än i direkt solljus, där kontrasten blir sämre.
Fin stekyta, men håll kvar värmen
När plattan väl är varm levererar Ninja ett övertygande grillresultat. Vår två centimeter tjocka biff på 200 gram fick tydliga grillränder och saftig mitt, och nådde 60 °C efter 9–11 minuter. Vägen dit kräver lite tålamod: vid 18 graders utetemperatur tog uppvärmningen till 200 °C 11–13 minuter. Klarsignalen kom dessutom ungefär en minut innan vår separata mätare visade rätt temperatur. Vi skulle alltså låta plattan få den där extra minuten.
Den större begränsningen märks när locket öppnas. Efter 30 sekunder sjönk temperaturen till 171–176 °C, och återhämtningen till 200 °C tog nästan fem minuter. Här kostar långdraget vändande och flyttande av maten värme. XL-formatet betyder inte heller obegränsat arbetsutrymme: tio små burgare på 80 gram fick plats, men tången blev svår att manövrera mellan dem. Full kapacitet och bekväm grillning är inte riktigt samma sak.
Rök som smaksätter utan att ta över
Woodfire-systemet låter elen sköta värmen och träpelletsen bidra med röksmak. Det är en tilltalande uppdelning om du vill slippa sköta en kolbädd. I våra blindprov gick kycklingen med pelletsrök tydligt att skilja från den orökta, men karaktären var mild snarare än djup och långrökt. När locket öppnades möttes vi av varm trädoft med lätt sötma, inte stickig rök. Vi tycker att det är en lyckad smaksättning, men den ersätter inte en dedikerad rökgrill för den som vill ha riktigt kraftig rökprägel.
Även airfry-funktionen förtjänar sin plats. Med 750 gram frysta pommes, 200 °C och en omskakning fick vi en krispig yta efter 18–20 minuter. Några bitar i korgens hörn blev blekare, så värmefördelningen är inte helt jämn. Ändå är det en användbar funktion för grillmiddagens tillbehör, snarare än ännu ett program som mest ser bra ut i produktbeskrivningen.
Rätt köp när extrafunktionerna får arbeta
Priset på 5 473 kr ska jämföras med vad som faktiskt ingår. Weber Lumin med ställ kostar 5 999 kr och ger en färdig arbetshöjd, medan Ninjas stativ köps separat och kan vända prisjämförelsen. Weber anger dessutom upp till 315 °C mot Ninjas specificerade 260 °C. För biffentusiasten som framför allt söker hög värme och en komplett grillplats är Lumin därför ett mer träffsäkert val.
Räkna också med handdisk. Efter tio användningar tog rengöringen av platta, korg och fettbricka 11–14 minuter, och röklådan behövde torrborstas separat. Bekvämligheten ligger alltså främst i matlagningen, inte i att allt efterarbete försvinner. Ninja Woodfire Pro XL OG850EU:s fyra kärnfunktioner räcker om de extra programmen inte lockar. OG901EU rekommenderar vi till dig som vill utforska hela repertoaren och uppskattar appstödet. Ska den nästan bara grilla korv och biff betalar du för möjligheter som blir stående oanvända.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Sju tillagningssätt för varierad utomhusmatlagning
- Tydliga grillränder och saftigt resultat
- Inbyggd termometer med god noggrannhet
- Pelletsrök ger maten mild röksmak
- Stabilt appstöd via Pro Connect
Nackdelar
- Långsam värmeåterhämtning efter öppnat lock
- Stativ köps separat
4683 kr -
2. Bästa premiumval : Weber Lumin elgrill med ställning
Kraftfull elgrill med fin stekyta och plats för familjemiddagen.
Till butiken(Bagaren och kocken)Egenskaper- Grillyta: 1 617 cm²
- Kapacitet, 100-g-hamburgare: 8 stycken
- Grillgaller: Porslinsemaljerat gjutjärn
- Uppvärmning till 200 °C: 12–14 minuter
- Temperaturreglering: Fasta lägen
- Värmefördelning: Svalare baktill
- Temperaturåterhämtning efter 30 sekunders locköppning: Drygt 5 minuter
- Tillagningssätt med testpaketets insats: Grillning, ånga, varmhållning, rökning
En elgrill som ger biffen en ordentlig yta
Weber Lumin elgrill med ställning visar varför en bra elgrill förtjänar en plats på uteplatsen. Det porslinsemaljerade gjutjärnsgallret gav våra biffar tydliga grillränder och rejäl stekyta, med saftig mitt. Här blir maten inte bara varm – den blir grillad. Det övertygande resultatet, tillsammans med kapaciteten och de extra tillagningsmöjligheterna, ger Lumin vår utmärkelse Bästa premiumval. Däremot är temperaturstyrningen enklare än vi hade önskat i prisklassen.
Ge den tid att bli varm, så kommer belöningen på tallriken. Vid våra tre kallstarter nådde gallret 200 °C efter 12–14 minuter i milt väder och svag vind. Efter 18 minuters förvärmning kunde vi grilla tre biffar på 200 gram till 58 °C kärntemperatur på ungefär åtta minuter. Det är ett mer användbart besked än den angivna maxtemperaturen på 315 °C: Lumin levererar faktiskt den bryning vi vill ha, även med flera köttbitar på gallret.
Familjemiddagen ryms, men locket behöver få vara stängt
På den 49 × 33 centimeter stora grillytan fick vi plats med åtta hamburgare på 100 gram i två rader. De blev klara på 12–14 minuter, vilket gör Lumin fullt användbar för en familjemiddag utan ständig omgångsgrillning. Det blir däremot inte mycket svängrum över för stekspaden när gallret är fullt. Utrymmet på höjden är också mer begränsat: den låga kupan gör höga råvaror besvärligare att få in under locket.
Den viktigaste egenheten finns längst bak på gallret. Våra zucchinibitar blev återkommande ljusare där, medan mitten och framkanten gav tydligare bryning. Räkna alltså med att flytta maten om du vill ha ett jämnt resultat. Gör det gärna samlat: när vi höll locket öppet i 30 sekunder sjönk temperaturen 42–48 grader, och återhämtningen tog drygt fem minuter. Att titta till maten hela tiden är ett effektivt sätt att förlänga grillkvällen.
Ånga och mild rök – men inga exakta gradtal
Rök- och ånginsatsen i vårt paket breddar användningen på ett vettigt sätt. Möjligheten att ångkoka och varmhålla gör grillen användbar även vid sidan av själva grillningen. Rökningen är däremot mer en smaksättning än huvudattraktionen; i våra prov blev röksmaken mild. Vi skulle inte köpa Lumin för att ersätta en rökgrill. Ninja Woodfire Pro XL OG850EU är det tydligare valet när det är just röksmaken du vill åt.
Reglagen kräver också att du lär känna grillen. Vredet har fasta lägen snarare än grader och saknar klarsignal. När vår separata gallertermometer visade omkring 200 °C låg locktermometern 10–18 grader lägre. De mäter på olika platser, men skillnaden visar varför lockets värde inte ska läsas som gallrets exakta temperatur. Det fungerar för vanlig grillning, men känns mindre genomarbetat när man vill upprepa en tillagning med stor precision.
Välj rätt paket innan du betalar premiumpriset
Lumin kostade 7 990 kr i prisunderlaget, jämfört med 4 499 kr för Weber Q1400. För merkostnaden får du bland annat stativ och omkring 14 procent större grillyta, men också cirka 7,6 kilo mer att flytta. Q1400 är därför smidigare som bordsgrill. Ninja OG901EU, bäst i test i vår jämförelse, kostade 4 699 kr och erbjuder appstyrning, inbyggd termometer, luftfritering och bakning. Den är det starkare köpet om du vill ha många funktioner för pengarna; Lumin är mer inriktad på traditionell grillning.
Kontrollera också vad kartongen innehåller. Webers svenska butik listade i oktober 2026 en Lumin med stativ och stekbordsinsats för 5 999 kr, men med rök-/ångbehållare som separat tillbehör. Paket med rök-/ånginsats listades samtidigt omkring 7 990 kr hos återförsäljare. Den billigare varianten kan vara det bättre köpet om du hellre steker än röker. Vi rekommenderar Lumin till dig som vill låta grillen stå kvar på uteplatsen och laga flera portioner åt gången. Ska den bäras undan efter varje middag, eller vill du styra temperaturen med exakta gradtal, finns bättre matchningar.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Ger tydliga grillränder och rejäl stekyta
- Rymmer åtta hamburgare samtidigt
- Kan ångkoka och varmhålla maten
- Stativ ingår
Nackdelar
- Saknar exakt temperaturstyrning och klarsignal
- Ojämn värme och långsam temperaturåterhämtning
7290 kr -
3. Bästa för rökning : Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill
Rymlig elgrill med tydlig röksmak, men något ojämn värme.
Till butiken(Bagaren och kocken)Egenskaper- Rökidentifiering i blindtest: 78 % (14/18)
- Burgarkapacitet: 10 × 100 g
- Angiven maxtemperatur: 260 °C
- Probavvikelse vid 56 °C: +1–2 °C
- Värmefördelning: Hetast mitt/bak
- Värmeåterhämtning till 230 °C: Drygt 3–4 minuter
- Rengöringstid: Cirka 15 minuter
- Testpris inklusive stativ: 8 198 kr
Pelletsen gör mer än att dofta gott
Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill förtjänar utmärkelsen Bästa för rökning för vad den faktiskt tillför på tallriken. Kycklingen fick en röksmak som gick att urskilja även utan att se grillen: i vårt blindtest identifierades det rökta provet i 14 av 18 bedömningar. Röklådan är alltså inte bara en funktion som ser bra ut i produktbeskrivningen.
Upplägget är tilltalande enkelt. Elen sköter värmen och pelletsen bidrar med smak, utan kolbädd att passa. En full skopa vägde i snitt 44 gram, så pellets behöver räknas in bland förbrukningsvarorna. Vi ser framför allt poängen i att kunna röksätta vanlig grillmat med liten extra arbetsinsats. Hur väl den ersätter en dedikerad smoker vid långrökning av stora köttstycken visar däremot inte vårt test.
Saftig biff – men lär känna värmen
Biffen blev ett övertygande exempel på att Ninja också klarar själva grilljobbet. En 2,5 centimeter tjock bit fick tydliga grillränder och förblev saftig efter omkring nio minuter på högsta grilläget, även om ena sidan fick mer färg. Den inbyggda temperaturproben är användbar, men inte millimeterprecision översatt till grader: när målet var inställt på 56 grader visade vår externa termometer 57–58. Vill du träffa en exakt stekgrad bör du kontrollmäta.
Det finns också en värmekarta att lära sig. Zucchinin fick mer bryning i mitten och baktill än i framhörnen, vilket gör placeringen viktig när hela ytan används. Och öppet lock kostar värme: efter en halv minut tog det drygt tre till fyra minuter att åter nå 230 grader. Klarsignalen kom dessutom 40–60 sekunder innan vår termometer nådde 200 grader. Vi skulle ge förvärmningen lite marginal och hålla locket stängt mellan vändningarna.
Plats för middagen, mindre luft runt maten
XL-formatet gör nytta när flera ska äta. Vi fick plats med tio burgare på 100 gram och samtliga blev färdiga inom ungefär 13–14 minuter. Däremot blev det trångt att komma åt med tången; full kapacitet är inte samma sak som bekvämt arbetsutrymme. Luftfriteringen är en användbar bonus för tillbehör. Våra 750 gram frysta pommes fick jämn färg på omkring 20 minuter, men de tjockaste bitarna saknade den sista krispigheten.
Efter maten väntar mer än en snabb avtorkning. Handdisk av platta, korg och fettbricka samt rengöring av lockets insida tog ungefär en kvart efter måltiden med burgare och lax. Fettfilm dröjde sig kvar i lockets kanter, även om beläggningen inte hade flagnat efter tio användningar. Fläkten bidrar också till upplevelsen: ett jämnt sus hörs intill grillen och genom lågmälda samtal. Det här är inte en ljudlös bordsgranne.
Räkna med bordet när du jämför priset
Priset på 6 299 kr berättar inte hela historien om du saknar en stadig avställningsyta. Med Ninjas stativ för 1 899 kr blir summan 8 198 kr. Weber Lumin med ställning kostar 5 999 kr och inkluderar även stekbordsinsats. Den har dessutom större uppgiven grillyta och högre angiven maxtemperatur, 315 mot 260 grader. För främst het grillning är Weber därför ett starkt motbud, men dess ång-/rökbehållare köps separat.
Den närmaste interna konkurrenten är OG901EU för 6 999 kr. Där ger ytterligare 700 kr Pro Connect-app och sju tillagningsfunktioner i stället för fyra – ett rimligt steg upp om du faktiskt vill använda dem. OG850EU passar bäst när röksmaken är huvudattraktionen och ett lämpligt bord redan finns på uteplatsen. Då betalar du för en funktion som märks i maten, snarare än fler program. Söker du främst maximal grillvärme och ett komplett paket med stativ skulle vi däremot välja Weber.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Tydlig röksmak med liten arbetsinsats
- Rymmer tio burgare samtidigt
- Saftigt kött med tydliga grillränder
- Luftfritering för enkel tillagning av tillbehör
Nackdelar
- Ojämn värme och långsam värmeåterhämtning
- Högt totalpris med separat stativ
5711 kr -
4. Bästa bordsgrillen : Weber Q1400 elgrill
Kompakt elgrill med fin stekyta, men kräver lång förvärmning.
Till butiken(CDON)Egenskaper- Grillgaller: Porslinsemaljerat gjutjärn
- Testad kapacitet: 4 hamburgare
- Uppvärmning till 200 °C: 22–24 minuter
- Temperaturåterhämtning efter locköppning: Drygt 5–6 minuter
- Locktermometer: Saknas
- Vikt: Cirka 11 kg
- Sladdlängd: 1,8 meter
- Pris vid test: 4 399 kr
En liten grill med ordentlig tyngd
Weber Q1400 elgrill får vår utmärkelse Bästa bordsgrillen för att den lyckas med själva poängen: att ge maten ordentlig stekyta utan att ta över uteplatsen. Det tunga, porslinsemaljerade gjutjärnsgallret är huvudnumret. Tillsammans med locket och kroppen i gjuten aluminium gör det Q1400 till något mer än en räfflad elplatta som råkar stå utomhus.
Även handhavandet ger ett gediget intryck. Grillen kändes stadig i sidhandtagen, gångjärnet löpte jämnt och temperaturvredet hade ett behagligt motstånd. Men liten betyder inte särskilt lättburen: omkring 11 kilo gör den mer lämpad för en bestämd plats än för ständigt kånkande. Du behöver ett stabilt, värmetåligt bord utomhus, och sladden på 1,8 meter begränsar avståndet till uttaget.
Biffen övertygar – snabbstarten gör det inte
Ryggbiffen blev testets tydligaste argument för Q1400. Tre bitar på 180 gram och två centimeters tjocklek fick mörka grillränder, medan snittytan förblev rosa och saftig. Med grillen förvärmd och locket stängt nådde köttet 56 °C efter 10–11 minuter. Det är just kombinationen av tydlig yta och ett saftigt inre som gör resultatet övertygande; snygga ränder hade inte räckt om köttet samtidigt blivit torrt.
Däremot får du planera starten. Vid 19 °C och svag vind tog det 22–24 minuter att nå 200 °C. När vi öppnade locket i 30 sekunder föll temperaturen från 230 °C till 164–171 °C, och återhämtningen tog drygt fem till sex minuter. Q1400 belönar alltså den som låter maten vara i fred, inte den som lyfter locket stup i kvarten. Vi saknar också en locktermometer: lampan visar att grillen värmer, inte att den är färdig att börja grilla på.
Fyra burgare, men knappast hela buffén
Fyra hamburgare på 150 gram och elva centimeters diameter fick plats utan att ligga mot varandra. Vi kunde vända dem ordentligt, och de blev klara på 9–10 minuter. En femte hade gjort arbetsytan trång. Här går den praktiska gränsen snarare än vid hur mycket mat som rent fysiskt kan pressas in: fyra burgare fungerar bra, men räkna inte med gott om plats för tillbehör samtidigt.
Zucchinin fick grillränder på samtliga fem testpositioner, även om skivan längst bak till vänster blev något ljusare. Ingen dramatisk ojämnhet där, alltså. Efter måltiden tog borstning av gallret och tömning av fettbrickan 8–9 minuter. Fettet höll sig borta från bordet, men mellan gallerribborna behövs borsten. Rengöringen är hanterbar, inte något som försvinner bara för att grillen går på el.
Prisvärdet hänger på vad den ska stå på
Vid priskontrollen den 24 oktober 2026 kostade Q1400 4 399 kr. En kompatibel rullvagn för 1 799 kr höjde dock summan till 6 198 kr. Då blir Weber Lumin elgrill med ställning för 5 999 kr ett starkare paketköp: stativ och stekbordsinsats ingår, och du får dessutom större grillyta, locktermometer och förinställda lägen. Q1400 är billigare som bordsgrill, men inte med den vagnen tillagd.
Vi skulle därför köpa Q1400 till ett befintligt bord för mindre middagar, inte bygga ett fristående paket kring den. Vill du framför allt röka maten är Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill ett mer träffsäkert val. Doften från Q1400 var mild i vårt test, inte tung som kolrök. Dess främsta köpargument är den fina stekytan i ett kompakt format – och där levererar den.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Fin stekyta och saftigt kött
- Kompakt format för mindre uteplatser
- Stadig konstruktion i gjuten aluminium
- Överlag jämn värme över grillytan
Nackdelar
- Lång uppvärmning och långsam temperaturåterhämtning
- Saknar locktermometer
5084 kr -
5. Bästa balkonggrillen : Morsø Balcone elektrisk grill
Kompakt elgrill för små balkonger, med saftiga grillresultat.
Till butiken(Bagaren och kocken)Egenskaper- Mått: 45,1 × 27 cm
- Kapacitet, 90-gramsburgare: 6 stycken
- Uppvärmning till 200 °C: 14–16 minuter
- Värmeåterhämtning efter locköppning: Cirka 3 minuter
- Grillgaller: Gjutjärn
- Inbyggd termometer: Saknas
- Räckesfäste: Köps separat
- Rengöring: Handdisk, 8–10 minuter
Äntligen plats för annat än grillen
Morsø Balcone vinner inte på råstyrka. Den vinner på att förstå hur en liten balkong faktiskt används: här ska också finnas stolar, ett bord och någonstans att sätta fötterna. Därför får den vår utmärkelse Bästa balkonggrillen. Den låga, matta antracitgrå kroppen mäter 45,1 × 27 cm och kan stå på bordet eller hängas på räcket. Det senare är den verkliga utrymmesvinsten, men räckesfästet måste köpas separat.
Det här är samtidigt ingen lätt liten resegrill. Gjutjärnsgallret känns rejält och gediget, och avsaknaden av sidogrepp gör flyttandet mer omständligt än formatet antyder. Vi fick lyfta den kalla grillen med båda händerna under chassit. Balcone gör sig bäst med en genomtänkt plats, snarare än som något man plockar fram och bär runt på varje gång.
Saftiga biffar, men ingen rivstart
Starta grillen innan du börjar bli hungrig. Vid 18 graders utetemperatur och svag vind behövde vi 14–16 minuter för att nå 200 °C. Det ligger nära Morsøs rekommenderade förvärmning, men kontrollampan slocknade ungefär två minuter för tidigt för vår måltemperatur. Eftersom någon inbyggd termometer inte finns är lampan en ganska trubbig vägledning. Lite extra väntan, eller en separat temperaturkontroll, är klokare än att lägga på maten direkt när den slocknar.
Våra två centimeter tjocka biffar nådde 58 °C innertemperatur på ungefär 10–11 minuter och blev saftiga. Grillränderna var däremot måttliga; det tunga gallret gav inte automatiskt den kraftiga bryning man kan hoppas på. Morsøs uppgift om cirka 400 °C på gallret kontrollerade vi inte i maxläge. Däremot märktes värmeförlusten tydligt: efter 30 sekunder med öppet lock sjönk temperaturen 25–35 grader, och återhämtningen tog ungefär tre minuter. Här lönar det sig att vända maten och stänga igen, inte stå och småpilla.
Sex burgare får plats – stekspaden får mindre
Vi fick in sex 90-gramsburgare samtidigt, men då var gallret välfyllt och vändutrymmet snålt. En omgång tog 12–14 minuter. Kapaciteten räcker alltså till en mindre middag, även om sex burgare på gallret inte betyder gott om arbetsyta. Själva grillstunden är trevlig: råvarornas fräsande dominerar ljudbilden, och doften av rostat kött och zucchini ger tydlig grillkänsla. Jämfört med kolgrillning är doften mindre rökig och dröjer sig inte kvar lika länge.
Efter hamburgare och zucchini tog rengöringen 8–10 minuter när grillen hade svalnat: handdisk av galler och fettbricka, sedan avtorkning av höljet. Det tycker vi är rimligt, men den som vill stoppa allt i diskmaskinen blir besviken. Manualen föreskriver handdisk och avråder dessutom från användning i regn. En skyddad förvaringsplats behöver därför ingå i balkongplaneringen.
Rätt köp när utrymmet är den stora frågan
Weber Q1400 ger större svängrum med sin grillyta på 43 × 32 cm. Weber Lumin med ställning går upp till 49 × 33 cm och erbjuder dessutom fler förinställda tillagningssätt. Vi skulle välja någon av dem för större middagar snarare än pressa Balcone till att bli en sällskapsgrill. Morsøs styrka är att den kräver mindre plats runt måltiden, inte att den lagar mer mat.
Priset avgör hur övertygande helheten blir. Hos Cervera var priset 2 999 kr den 24 oktober 2026, medan en annan listning låg på 4 999 kr. Runt 3 000 kr tycker vi att Balcone är ett välmotiverat köp för det mindre hushållet med trång balkong. Nära 5 000 kr blir det betydligt svårare att välja bort större alternativ som Q1400. Räkna in räckesfästet om det är hänglösningen du vill åt, och kontrollera bostadens grillregler före köp.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Kompakt format för små balkonger
- Kan hängas på räcket
- Rejält och gediget gjutjärnsgaller
- Ger saftiga biffar
- Plats för sex mindre burgare
Nackdelar
- Långsam uppvärmning och tydliga värmeförluster
- Räckesfäste måste köpas separat
4999 kr -
6. Bästa högtemperaturgrillen : Severin Senoa Digital Boost
Kraftfull elgrill med het Boost-zon och medföljande stektermometer.
Till butiken(Bagaren och kocken)Egenskaper- Angiven temperatur i Boost-zonen: 500 °C
- Grillyta: 996 cm²
- Uppvärmning till 200 °C: Cirka 6 minuter
- Temperaturåterhämtning till 90 %: Knappt 3 minuter
- Värmefördelning: Tydligt ojämn
- Medföljande stektermometers avvikelse: 1–3 °C
- Avstängning via timer: Nej, endast ljudsignal
- Rengöringstid: 12–15 minuter
Biffen är det bästa argumentet
Severin Senoa Digital Boost är som bäst när köttet ska få ordentlig färg utan att bli genomstekt på vägen. Den förtjänar utmärkelsen Bästa högtemperaturgrillen för vad värmen faktiskt åstadkommer på tallriken, inte för siffran på kartongen. Väntan är dessutom kort: från kall grill till 200 °C tog det omkring sex minuter i våra mätningar med separat termometer. När ljusringen slutade blinka var det dags att lägga på maten.
Våra 2,5 centimeter tjocka biffar fick mörk bryning i Boost-zonen och nådde 56 °C i kärnan på knappt fem minuter. Just kombinationen av rejäl stekyta och en fortfarande rosa insida är grillens starkaste kort. Två kylskåpskalla biffar sänkte visserligen gallertemperaturen ordentligt, men efter knappt tre minuter var den tillbaka på 90 procent av startvärdet. Återhämtningen är en viktigare egenskap än en imponerande topptemperatur när flera omgångar ska grillas.
En het sida – inte ett genomhett galler
De marknadsförda 500 graderna gäller Boost-zonen till höger, inte hela grillytan. Våra zucchiniskivor gjorde temperaturskillnaden tydlig: kraftiga grillränder över Boost, blekare resultat längst ut, omgång efter omgång. Vi tycker därför att Senoa fungerar bäst när man använder ytan aktivt, med bryning på den heta sidan och lugnare eftergrillning på den svalare. Vill du lägga ut maten och få samma resultat överallt blir skillnaden däremot ett irritationsmoment.
Gallret mäter 41,5 × 24 centimeter. Fyra små hamburgare fick plats, men sedan var det trångt att komma åt med grillspaden. Det är alltså inte bara antalet portioner som begränsas; även arbetsutrymmet krymper när gallret fylls. Samtidigt tar den låga, breda ramen förvånansvärt mycket plats på bordet. Kontrollera därför både bordsutrymmet och hur mycket mat du brukar vilja grilla samtidigt.
Stektermometern är mer än en bonus
Den medföljande stektermometern är ett välkommet stöd när ytan får färg så snabbt. Vid våra kontroller på 55, 65 och 70 °C avvek den 1–3 grader från en separat termometer. Den ger därmed användbar vägledning, även om den inte är ett precisionsinstrument. OLED-skärmen är tydlig i skugga, men i stark sol eller från sidan blir avläsningen besvärligare.
Reglaget, som både ska vridas och tryckas, krävde lite tillvänjning. Viktigare att känna till är att timern bara piper när tiden gått ut – värmen fortsätter. Vi hade gärna sett en tydligare koppling mellan tidtagning och avstängning, men framför allt behöver man förstå att timern är en påminnelse. Den tar inte över ansvaret för maten.
Mindre grillmiddag snarare än stora sällskap
Vatten i reflektorbrickan dämpade synligt stekos vid vanlig grillning. När hamburgerfett droppade på Boost blev röken däremot tydligare, något att räkna med på en tät balkong. Efteråt hjälper de löstagbara delarna, men rengöringen är inget snabbt svep med en trasa. Demontering, disk och avtorkning tog oss 12–15 minuter, och gallrets skarvar behövde extra uppmärksamhet för att bli fria från fett.
Mot Weber Q 1400 är valet tydligt: Weber ger lock och ungefär 38 procent större grillyta, medan Senoa erbjuder Boost-zon och stektermometer till ett omkring 1 700 kronor lägre pris i underlaget. Budgetmodellen Severin PG 8567 har en något större grillplatta men saknar båda funktionerna. Vi skulle välja Senoa till mindre grillmiddagar där köttets stekyta står i centrum. För större mängder mat är Weber mer ändamålsenlig; för enkel grillning till lägre pris är PG 8567 ett rimligare köp.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Kraftig bryning med bibehållen rosa kärna
- Snabb uppvärmning till 200 °C
- Snabb temperaturåterhämtning mellan grillomgångarna
- Medföljande stektermometer ger användbar vägledning
- Lägre pris än Weber Q 1400
Nackdelar
- Ojämn värme över grillytan
- Begränsad grillyta trots skrymmande format
1599 kr -
7. Bästa budgetval : Severin PG 8567
Prisvärd elgrill med rymlig grillyta men måttlig bryningsförmåga.
Till butiken(Kitchen Time)Egenskaper- Pris vid test: Cirka 1 000 kr
- Grillyta: 1 157 cm²
- Kapacitet (100 g/burgare): 6 hamburgare
- Uppvärmning till 200 °C: 9–10 minuter
- Temperaturskillnad mitt–kant i lätt vind: 18–27 °C
- Värmeåterhämtning från 180 till 210 °C: 4–5 minuter
- Vikt: Cirka 3,7 kg
- Rengöring: Handdisk, cirka 9 minuter
Budgetgrillen som faktiskt rymmer middagen
Severin PG 8567 är bättre på att ordna en enkel grillmiddag än på att imponera med stekyta. Och med ett pris runt 1 000 kronor är det en fullt rimlig prioritering. Vi utser den till Bästa budgetval eftersom den erbjuder användbar kapacitet utan att kosta flera tusenlappar. Termostatvredet är lättbegripligt och vikten på cirka 3,7 kilo gör grillen hanterbar när den ska ställas undan efter avsvalning, även om vi saknar bärhandtag.
Den ribbade plattan i gjuten aluminium mäter 44,5 × 26 centimeter. Där fick vi plats med sex hamburgare på 100 gram, som nådde 70 graders kärntemperatur på ungefär en kvart. Det är en ordentlig middagsomgång för en så pass lätt grill. Däremot blev det trångt att vända burgarna. Hela ytan går att använda, men den som vill flytta runt maten obehindrat gör klokt i att lämna lite luft mellan bitarna.
Värmen räcker till grillränder, inte till kraftig skorpa
Från kall grill till 200 grader i mitten tog det omkring nio till tio minuter inomhus. Den väntan har vi inga större invändningar mot. Ojämnheten över plattan märks mer: utomhus i lätt vind var ytterkanterna 18–27 grader svalare än mitten. Det syntes också på zucchinin, som fick blekare bryning på delar av ytan. Att plattan rymmer mycket betyder alltså inte att allt får samma färg samtidigt.
Biffen fick tydliga grillränder, men den mörka, sammanhängande skorpan uteblev. Förklaringen blir tydlig när grillen belastas: tre biffar på vardera 150 gram sänkte temperaturen i mitten från 230 grader till omkring 180. Sedan tog det ungefär fyra till fem minuter att komma tillbaka till 210 grader. Det är här budgetkonstruktionen gör sig påmind. Grillen tillagar köttet, men har inte värmereserven som behövs för att hålla trycket uppe när flera kalla köttbitar läggs på samtidigt.
Vattentråget hjälper, diskborsten behövs ändå
Med vattenbehållaren fylld till max gav även fet korv lite synlig rök i våra försök. Det är en verklig fördel nära grannar, men grilldoften märktes tydligt runt apparaten. Vi skulle därför beskriva PG 8567 som förhållandevis röksnål, inte diskret på alla sätt. Vattnet är också en del av skötseln: vid längre grillning behöver nivån hållas under uppsikt.
Efter burgare och zucchini tog handdisken av platta, tråg och vindskydd omkring nio minuter. Delarna går att lyfta loss, vilket underlättar, men räfflorna samlade fett som krävde extra uppmärksamhet. Inte heller maten släppte helt problemfritt varje gång; en liten bit lax blev kvar i en räffla vid vändning. Rengöringen är överkomlig snarare än bekymmersfri, och enligt produktspecifikationen ska delarna inte diskas i maskin.
Dyrare alternativ ger andra möjligheter
Weber Q 1400 hade ett pris från 3 751 kronor i jämförelsen. För mellanskillnaden får du bland annat lock, porslinsemaljerat gjutjärnsgaller och ungefär 19 procent större grillyta. Det är ett tydligt steg mot en annan sorts grillning, inte bara en lyxigare version av Severins platta. Är det framför allt hård stekyta du saknar är Severin Senoa Digital Boost mer inriktad på den uppgiften; tillverkaren anger upp till 500 grader för dess BoostZone.
Vår rekommendation är PG 8567 för okomplicerade middagar på balkongen eller vid bordet, där enkelhet väger tyngre än möjligheten att grilla under lock eller bryna kött riktigt hårt. Kontrollera bara placeringen före köp: stativ ingår inte och sladden är 1,4 meter. Har du en lämplig avställningsyta och ett uttag nära är detta ett vettigt sätt att få vardagsgrillningen ordnad utan att betala för mer grill än du behöver.
Produkten finns att köpa här:Fördelar
- Prisvärd för vardagsgrillning
- Rymmer sex hamburgare samtidigt
- Enkelt och lättbegripligt termostatvred
- Låg vikt gör grillen lätthanterlig
- Lite synlig rök med fyllt vattentråg
Nackdelar
- Ojämn värme med svalare ytterkanter
- Begränsad värmereserv ger svag stekskorpa
995 kr
Jämför de 7 vinnarna i testet
| Produktens namn | Uppvärmning till 200 °C | Testad burgarkapacitet | Betyg | Pris i underlaget | Viktiga egenskaper |
|---|---|---|---|---|---|
| Ninja OG901EU Woodfire | 11–13 minuter | 10 × 80 g | 4,7/5 | 5 473 kr | Sju tillagningssätt, inklusive pelletsrök och airfry. Pro Connect-app och inbyggd termometer. Angiven maxtemperatur 260 °C. Långsam värmeåterhämtning; stativ köps separat. |
| Weber Lumin elgrill med ställning | 12–14 minuter | 8 × 100 g | 4,6/5 | 7 990 kr för testpaketet | Grillyta 1 617 cm² och porslinsemaljerat gjutjärnsgaller. Stativ och rök-/ånginsats i testpaketet. Angiven maxtemperatur 315 °C. Fasta temperaturlägen och svalare baktill. |
| Ninja Woodfire Pro XL OG850EU elgrill | Ej angivet | 10 × 100 g | 4,6/5 | 6 299 kr; 8 198 kr med stativ | Pelletsrök, airfry och inbyggd temperaturprob. Rökt prov identifierades i 14 av 18 blindbedömningar. Angiven maxtemperatur 260 °C. Hetast i mitten och baktill; handdisk cirka 15 minuter. |
| Weber Q1400 elgrill | 22–24 minuter | 4 × 150 g | 4,4/5 | 4 399 kr | Porslinsemaljerat gjutjärnsgaller med bra stekyta och relativt jämn bryning. Saknar locktermometer. Väger cirka 11 kg och kräver ett stabilt bord; rullvagn kostar extra. |
| Morsø Balcone elektrisk grill | 14–16 minuter | 6 × 90 g | 4,3/5 | 2 999–4 999 kr beroende på återförsäljare | Kompakt format på 45,1 × 27 cm och gjutjärnsgaller. Kan placeras på bord eller hängas på räcke med separat fäste. Saknar inbyggd termometer; måttlig bryning i testet. |
| Severin Senoa Digital Boost | Cirka 6 minuter | 4 små burgare; vikt ej angiven | 3,9/5 | Cirka 2 700 kr, beräknat | Grillyta 996 cm². Boost-zon med angiven temperatur upp till 500 °C och kraftig bryning i testet. Stektermometer ingår. Tydligt ojämn värme; timern ger endast ljudsignal och stänger inte av värmen. |
| Severin PG 8567 | 9–10 minuter, mätt inomhus | 6 × 100 g | 3,8/5 | Cirka 1 000 kr | Grillyta 1 157 cm² och vikt cirka 3,7 kg. Vattentråg minskar synlig rök. Måttlig bryningsförmåga och svalare kanter i vind. Saknar lock och stativ; handdisk krävs. |
| Priserna kommer från respektive recension och avser inte verifierade dagspriser. Senoas ungefärliga pris har beräknats som Q1400:s testpris, 4 399 kr, minus den angivna prisskillnaden på cirka 1 700 kr. Burgarnas olika storlek och varierande testförhållanden begränsar den direkta jämförbarheten. Saknad uppvärmningstid har inte uppskattats. | |||||
Så hittar du bästa elgrill
En bra elgrill ska passa både maten du lagar och platsen där du använder den. Jämför framför allt hur grillen hanterar en full middagsomgång, hur mycket arbetsutrymme du får och vad som krävs för en komplett grillplats – inte bara watt, maxtemperatur och antal program.
1. Passar grillen där den ska användas?
Börja med att kontrollera om modellen är avsedd för inomhusbruk, utomhusbruk eller båda. Mät sedan hela grillens utrymmesbehov, inklusive handtag, öppet lock och de fria avstånd som tillverkaren kräver. Kontrollera också sladdlängd och anslutningskrav: en bra placering är inte särskilt användbar om elanslutningen inte fungerar där.
Fundera på om grillen ska stå framme eller bäras undan efter varje middag. Då spelar vikt, grepp och förvaringsmått stor roll. Weber Q1400 är exempelvis kompakt men väger omkring elva kilo. En räckesmonterad modell sparar bordsyta, men kräver ett kompatibelt fäste och ett räcke som lämpar sig för monteringen.
2. Bedöm värmen under belastning – inte bara topptemperaturen
För kraftig bryning behöver grillen både bli varm och behålla tillräckligt med värme när kalla råvaror läggs på. Hög effekt hjälper till att tillföra värme, men säger inte ensam hur väl grillen presterar. Gallrets eller plattans konstruktion, värmefördelningen och återhämtningen mellan omgångarna är minst lika viktiga.
I vårt test gav Severin PG 8567 tydliga grillränder, men tappade värme med tre biffar på plattan och gav inte samma sammanhängande skorpa som de starkare alternativen. För korv och enklare vardagsmat är den skillnaden mindre avgörande. Kontrollera också vad en angiven maxtemperatur gäller: Senoa Digital Boosts marknadsförda 500 °C avser Boost-zonen, inte hela grillytan.
3. Räkna med plats för redskap och tillbehör
Jämför grillytans mått och form snarare än enbart uppgifter om antal portioner. Du behöver kunna föra in en stekspade, vända maten och flytta undan sådant som blir klart först. Ska grönsaker och huvudråvara grillas samtidigt behövs mer yta än om du bara lagar burgare.
På Q1400 fick vi plats med fyra burgare på 150 gram och elva centimeters diameter med fungerande vändutrymme; en femte hade gjort det trångt. Flera större modeller kunde också fyllas så tätt att redskapen blev svåra att använda. Kontrollera dessutom lockhöjden om du vill laga höga råvaror eller använda kärl under locket.
4. Välj temperaturstyrning efter hur du lagar mat
Ett enkelt vred räcker långt för korv och tunna råvaror som du följer under tillagningen. Vill du upprepa samma resultat eller laga tjockare köttbitar är tydliga temperaturinställningar och en stektermometer mer användbara. Skilj på gallrets temperatur, luften under locket och matens kärntemperatur – en display visar inte nödvändigtvis det värde du behöver.
Separat reglerbara värmezoner är värdefulla om du vill bryna på en sida och efterlaga försiktigare på en annan, eller tillaga olika råvaror samtidigt. En särskilt het zon är däremot inte samma sak som två självständigt reglerbara zoner. Kontrollera också om timern faktiskt stänger av värmen; på Senoa Digital Boost ger den bara en ljudsignal.
5. Betala för tillagningssätt du kommer att använda
Lock är relevant om du vill hålla kvar varm luft runt maten, men innebär inte automatiskt att grillen klarar traditionell indirekt grillning. För det behöver konstruktionen medge att maten placeras bort från den direkta värmen. Stekbordsinsats, rökning och varmluft breddar användningen på andra sätt – välj efter vad du faktiskt vill laga.
Ninjas pelletsrök gav urskiljbar röksmak i våra prov, och luftfriteringen fungerade för tillbehör. Det är verkliga mervärden för den som använder dem, men inget skäl att betala extra om grillen mest ska laga korv och biff. Kontrollera även vilka insatser som ingår; samma grillnamn kan säljas i olika paket.
6. Granska fettuppsamling, rengöring och reservdelar
Titta på hur fettet samlas upp och hur lätt galler, platta och fettbricka går att ta loss. Djupa räfflor, trånga skarvar och svåråtkomliga lockkanter innebär mer arbete. Löstagbara delar är en fördel, men betyder inte att de tål diskmaskin. I vårt test krävde även de mer påkostade grillarna ordentlig handrengöring.
Materialvalet innebär också kompromisser: ett tungt galler lagrar värme men gör grillen tyngre att hantera, medan en belagd platta kräver redskap och skötsel som passar beläggningen. Kontrollera tillgången till ersättningsgaller, plattor och fettbrickor. Tio användningar utan synliga skador räcker inte för att bedöma flera års hållbarhet.
7. Jämför priset för en färdig grillplats
Räkna ihop grillen med det du behöver för att använda den: stativ, stabilt bord, räckesfäste och relevanta insatser. En billigare bordsgrill kan bli ett dyrare köp än en modell med stativ när tillbehören läggs till. Har du redan ett lämpligt bord ser kalkylen annorlunda ut.
Underlaget för Q1400 och Lumin visar just den skillnaden: Q1400 var billigare som ensam grill, men med den angivna rullvagnen blev Lumin med stativ ett billigare paket. Priser och paketinnehåll varierar, så jämför kompletta lösningar vid köptillfället. Lägg också till förbrukningsvaror som pellets om rökfunktionen är en viktig del av köpet.
Öppen elgrill, grill med lock eller kontaktgrill?
Konstruktionen avgör om maten främst får värme underifrån, om varm luft hjälper till runt råvaran eller om den grillas från två håll samtidigt. De här skillnaderna påverkar vilka rätter grillen passar för mer än om den står på bord eller stativ.
Öppen elgrill – för mat som grillas och vänds direkt på ytan
En öppen elgrill passar för burgare, korv, skivade grönsaker och annat som tillagas relativt snabbt. Du kommer lätt åt maten och ser hur bryningen utvecklas. Kompromissen är att ovansidan inte omges av instängd varmluft, vilket gör konstruktionen mindre lämpad för stora, tjocka råvaror och mer utsatt för vind utomhus.
Här finns både öppna galler och sammanhängande grillplattor. Genom ett galler kan fett rinna ner till uppsamlingen, medan en platta håller kvar små bitar som annars riskerar att falla igenom. En räfflad platta ger kontaktmärken men fungerar inte på samma sätt som ett öppet galler. Kontrollera alltid avsedd användningsmiljö – en öppen bordsmodell är inte automatiskt godkänd för inomhusbruk.
Elgrill med lock – för mer varierad utomhusmatlagning
Locket håller kvar varm luft runt maten och ger bättre förutsättningar för tjockare råvaror än enbart öppen undervärme. Konstruktionen passar dig som vill kunna bryna och sedan låta tillagningen fortsätta med locket stängt. Den kräver samtidigt utrymme för att öppnas, och lockets invändiga höjd begränsar vad som ryms.
Vissa modeller har även fläkt, luftfritering eller särskild rökfunktion. Det breddar matlagningen, men är tillägg till grundkonstruktionen snarare än en egen huvudtyp. Räkna inte heller med att alla lockgrillar kan grilla indirekt: maten måste kunna placeras bort från den direkta värmen för att det ska fungera.
Kontaktgrill – för snabb tillagning från två sidor
Kontaktgrillen har uppvärmda plattor både under och över maten. Den passar särskilt bra för exempelvis grillade smörgåsar, burgare och jämntjocka kött- eller grönsaksskivor. Tvåsidig kontaktvärme minskar behovet av vändning och gör formatet praktiskt för mindre måltider i köket, förutsatt att modellen är avsedd för inomhusbruk.
Kompromissen är att överplattan ligger mot maten. Ömtåliga råvaror och bitar med mycket olika tjocklek är därför besvärligare än på en öppen grill. Ett höjdanpassat eller flytande gångjärn förbättrar kontakten med tjockare mat, men ersätter inte utrymmet i en kupolformad lockgrill.
När är elgrill ett bra alternativ till kol och gasol?
Elgrill passar framför allt när du vill grilla på en plats med tillgång till el och slippa hantera bränsle. Valet handlar mindre om huruvida el kan ge bra stekyta och mer om hur du vill ordna grillningen.
När du vill förenkla återkommande grillmiddagar
På en fast uteplats med lämplig elanslutning slipper du köpa och förvara kol eller byta gasolflaska. Efteråt finns ingen kolbädd eller aska att ta hand om. Det gör el till ett praktiskt alternativ för vardagsgrillning, men bekvämligheten gäller främst bränslehanteringen: grillen behöver fortfarande förvärmas och rengöras.
När kol eller gasol passar bättre
Vill du grilla där el saknas är en gasol- eller kolgrill mer självständig. Gasol passar om du vill ha reglerbar värme utan att vara bunden till ett uttag, medan kol är relevant om du uppskattar själva eldningen och att bygga och styra en kolbädd. En liten elgrill är alltså inte automatiskt det smidigaste valet för utflykter, även om den är lätt att transportera.
Säker elgrillning kräver rätt plats och elanslutning
Utan kolbädd och gasolflaska försvinner en del av bränslehanteringen, men inte riskerna med stark värme, fett och elektricitet. Kontrollera framför allt var grillen får användas, hur den ska anslutas och vilket skydd mot väta den kräver.
Elgrill är inte automatiskt tillåten överallt
Använd bara grillen inomhus om tillverkaren uttryckligen anger att modellen är avsedd för det. En utomhusgrill blir inte lämplig i köket, garaget eller ett inglasat utrymme enbart för att värmen kommer från el. Det gäller även modeller där pellets används för röksättning.
På balkongen behöver du kontrollera hyresvärdens eller bostadsrättsföreningens regler. Läs också vad eventuella lokala brandrestriktioner faktiskt omfattar i stället för att anta att elgrillar alltid är undantagna. Tillåten grillning måste fortfarande ske utan att utsätta omgivningen för risker eller störande rök.
Anpassa uttag och förlängningskabel till belastningen
En elgrill belastar elgruppen ordentligt när den värmer. Kontrollera grillens märkeffekt och anslutningsanvisningar, särskilt om andra effektkrävande apparater används på samma grupp. En säkring som återkommande löser ut är ett problem som ska åtgärdas, inte kringgås.
Utomhus ska anslutningen ha jordfelsbrytarskydd. Om förlängningskabel behövs ska den vara avsedd för utomhusbruk och dimensionerad för belastningen och längden. Rulla ut kabelvindan helt vid hög belastning, håll skarvar borta från vatten och placera kabeln så att den inte kommer mot grillens heta delar.
Skilj på vattentråg och väderskydd
Att en grill är avsedd för utomhusbruk betyder inte att den får användas i regn. Följ modellens anvisningar för väta och förvaring; exempelvis avråder Morsøs manual från användning av Balcone i regn. Ett förvaringsöverdrag är inte ett regnskydd att laga mat under.
Vissa grillar kräver vatten i ett särskilt tråg för att samla upp fett och begränsa rök. Fyll endast den avsedda behållaren enligt instruktionerna. Det innebär inte att värmeelement, reglage eller elanslutningar får spolas eller sänkas ner i vatten.
Fett, rök och heta ytor finns även med el
Ställ grillen stabilt och håll tillverkarens avstånd till brännbara material, även ovanför och bakom den. Räckesmontering kräver ett passande fäste och korrekt montering. Placera grill och sladd så att barn eller husdjur inte kan välta eller dra ner apparaten, och flytta inte grillen medan den är het.
Fett och matrester kan ryka och i värsta fall antändas. I vårt test rök hamburgerfett tydligare över Senoas heta Boost-zon trots att vatten i brickan dämpade os vid annan grillning. Lämna därför inte grillningen obevakad och håll fettuppsamlingen ren. Om fett börjar brinna: bryt strömmen om det kan göras säkert och försök aldrig släcka med vatten.
Så får du bättre grillresultat och enklare rengöring
En elgrill ger bäst resultat när grillytan hinner bli genomvarm och inte belastas för hårt på en gång. Med rätt förberedelser och färre avbrott under tillagningen får du bättre bryning utan att behöva skruva upp temperaturen maximalt.
Ge grillytan tid att bli varm
Förvärm enligt manualen och håll locket stängt på modeller där det föreskrivs. Lägg inte på maten bara för att värmelampan lyser – den kan visa att värmeelementet arbetar, inte att grillytan är färdig. Även en klarsignal behöver tolkas: på Ninja OG850EU kom den i våra försök 40–60 sekunder innan vår separata termometer visade 200 °C.
Torka råvarorna och lämna arbetsutrymme
Torka bort ytlig fukt och låt överflödig marinad rinna av före grillning. En våt yta måste först förlora vatten innan den får ordentlig bryning. Fördela maten med mellanrum och grilla hellre i omgångar än att täcka hela ytan med kalla råvaror. Låt grillen återhämta värmen mellan omgångarna, särskilt när du vill få kraftig stekyta på kött.
Samla vändningarna och använd ytans temperaturskillnader
Ha redskap och nästa råvara redo innan du öppnar locket. Vänd och flytta maten vid samma tillfälle i stället för att öppna upprepade gånger; på flera av våra testgrillar tog värmeåterhämtningen flera minuter efter en halv minuts öppning. Om grönsaker återkommande blir blekare på en del av ytan, byt plats på bitarna under tillagningen. En svalare del kan också användas för försiktigare efterlagning, men kontrollera att maten faktiskt blir färdig där.
Mät i maten – inte mot gallret
För in stektermometern så att spetsens mätområde hamnar mitt i råvarans tjockaste del, utan kontakt med ben eller grillyta. På tunna bitar är det ofta lättare att sticka in den från sidan. Kontrollera flera bitar om storleken eller placeringen skiljer sig; en färdig biff säger inte att resten är lika långt tillagade.
Grillränder visar bryning, inte säker genomstekning. Följ tillagningsråd för den aktuella råvaran, särskilt för kyckling och färs. Lägg färdig mat på ett rent fat och använd inte redskap som fortfarande har rå köttsaft på sig.
Rengör fettets hela väg genom grillen
Dra ur kontakten och följ manualens anvisningar om avsvalning och rengöring. Ta loss godkända delar och rengör inte bara ovansidan: fett fastnar även mellan gallerribbor, under plattan och i lockets kanter. I vårt test behövde just räfflor och lockkanter extra arbete på flera modeller.
Använd borste eller svamp som passar ytmaterialet och undvik metallredskap på känsliga beläggningar. Löstagbara delar får bara maskindiskas om tillverkaren tillåter det. Låt rengjorda delar torka ordentligt innan grillen monteras ihop och ställs undan.
FAQ: Vanliga frågor om Elgrill
Hur mycket el drar en elgrill och vad kostar det?
Förbrukningen beror på effekten och hur länge värmen är på, inklusive förvärmningen. Som räkneexempel använder en grill som drar 2 000 watt kontinuerligt i 30 minuter 1 kWh. Med ett elpris på 2 kr/kWh inklusive rörliga avgifter blir kostnaden 2 kronor.
Märkeffekten visar däremot inte den faktiska förbrukningen under en hel grillning. Termostaten reglerar värmen, och bland annat temperaturinställning, väder och mängden mat påverkar energiåtgången. För en rättvis jämförelse mellan modeller behövs uppmätt förbrukning för samma matlagningsuppgift.
Går det att använda elgrill på vintern?
Ja, förutsatt att modellen är avsedd för användning under de aktuella förhållandena. Kyla och vind ökar värmeförlusterna, så förvärmningen kan ta längre tid och grillen kan få svårare att hålla önskad temperatur. En öppen konstruktion är mer utsatt än en grill med lock.
Räkna därför inte med samma tider som under sommaren. Kontrollera också eventuella temperaturgränser i manualen, särskilt för modeller med display, elektronik eller batteridrivna tillbehör. Vårt test i huvudsakligen milt väder räcker inte för att rangordna grillarnas vinterprestanda.
Om vårt test
Vi på Produktgranskningen har testat sju elgrillar från Ninja, Weber, Morsø och Severin. Inför testet analyserade vi fler modeller, men valde ut dessa eftersom de verkade mest lovande på pappret. Därefter fick vanlig matlagning avgöra hur väl de fungerade i praktiken.
Det här är ett vardagstest, inte ett laboratorietest. Vi undersökte hur grillarna klarar middagen, hur mycket arbetsutrymme de ger och hur besvärliga de är att rengöra. Separata termometrar hjälpte oss att kontrollera värmen och matens innertemperatur.
Det här provade vi i praktiken
- Uppvärmning och värmeåterhämtning: Vi mätte tiden från kall grill till 200 °C och jämförde, där sådan fanns, klarsignalen med vår separata temperaturmätning. På modeller med lock undersökte vi temperaturfallet efter 30 sekunders öppning och tiden för återhämtning. Vi noterade också hur värmen påverkades när kall mat lades på.
- Grillresultat med biff och grönsaker: Biffarna bedömdes efter bryning, grillränder och saftighet, tillsammans med tillagningstid och kärntemperatur. Zucchini på olika delar av grillytan visade var maten fick mest respektive minst färg. En hög angiven maxtemperatur räckte alltså inte för ett högt omdöme.
- Kapacitet som går att använda: Vi grillade hamburgare och noterade både hur många som fick plats och om det gick att komma åt med tång eller stekspade. Ett fullpackat galler räknades inte automatiskt som ett bekvämt arbetsutrymme.
- Reglage och temperaturstöd: Vi bedömde hur lätt det var att förstå inställningar, läsa displayer och veta när grillen var redo. Medföljande temperaturprober kontrollerades mot en separat termometer. För Ninja OG901EU ingick även hur Pro Connect-appen fungerade under användningen.
- Extrafunktioner som märks i maten: Ninjas pelletsrök provades med kyckling, även i blindprov. För OG850EU omfattade blindprovet 18 bedömningar. Luftfriteringen provades med 750 gram frysta pommes, där färg och krispighet bedömdes. Vi tog även hänsyn till de rök-, ång- och varmhållningsmöjligheter som beskrivs i respektive recension.
- Placering och efterarbete: Vi bedömde hantering, vikt, grepp, sladdlängd och behov av avställningsyta. Rengöringen tidtogs, och vi noterade exempelvis fett i räfflor och lockkanter samt delar som behövde rengöras separat. Rök, grilldoft och fläktljud bedömdes utifrån hur de upplevdes intill grillen.
Tre delbetyg med lika stor vikt
Varje grill får tre delbetyg på en femgradig skala. Delbetygen väger lika mycket: en tredjedel vardera. Totalbetyget är deras aritmetiska medelvärde. Delbetygen är redaktionella bedömningar av observationerna i recensionerna, inte laboratorievärden.
- Grillresultat och värme: Hur maten blir, hur jämnt grillytan arbetar samt uppvärmning och återhämtning när grillen öppnas eller belastas.
- Användarvänlighet och rengöring: Reglage, temperaturstöd, arbetsutrymme, hantering och arbetet med att få grillen ren efter middagen.
- Funktioner och prisvärde: Vilken praktisk nytta grillen ger för pengarna. Vi väger in användbara extrafunktioner och kostnader för nödvändiga tillbehör, exempelvis stativ eller räckesfäste. Många program ger inte automatiskt ett bättre betyg.
Prisbedömningen utgår från uppgifterna i respektive recension. Underlaget innehåller olika priser och paket, inte en gemensam dagsaktuell priskontroll. Därför skiljer vi på själva grillens pris och kostnaden för en komplett lösning.
Förutsättningar och begränsningar
Flera utomhusprov genomfördes vid omkring 18–19 °C och svag vind, medan PG 8567:s uppvärmning till 200 °C mättes inomhus. Även matens storlek varierade: hamburgarna vägde exempelvis 80–150 gram beroende på deltest. Tider och portionsantal ska därför läsas tillsammans med förutsättningarna i recensionen, inte som helt likvärdiga mätningar.
Vi skiljer också på egna observationer och tillverkaruppgifter. Alla angivna maxtemperaturer verifierades inte; exempelvis kontrollerade vi inte Morsøs uppgift om cirka 400 °C i maxläge. För Ninja-modellerna finns observationer efter tio användningar, men det räcker inte för slutsatser om flera års hållbarhet. Rökproven visar heller inte hur grillarna klarar långrökning av stora köttstycken.
Källor
Produktomdömena bygger på Produktgranskningens egna praktiska tester. Externa källor används för generella fakta och vidare läsning.
- Elsäkerhetsverket – Elgrill – om jordade uttag, jordfelsbrytare och säker användning.
- Elsäkerhetsverket – Säker el utomhus – om förlängningssladdar, fuktskydd och utomhusbruk.
- Krisinformation.se – Karta över eldningsförbud – aktuella lokala förbud och länkar till besluten.
- MSB – Vanliga frågor om brand i hemmet (pdf) – om släckning och varför fettbränder inte släcks med vatten.
- Livsmedelsverket i Finland – Grillning – om genomstekning, rena redskap och åtskild rå och färdig mat.
